Zuzankowa sukienka i kilka pomysłów śniadaniowych

Szybko zrobiłam sukieneczkę... Kilka dni i gotowa... Za szybko się ta przyjemność skończyła i będzie trzeba zacząć kolejną...;-)

Sukieneczka powstała z motka włóczki Baby Wool  w kolorze żółtym i kawałka w kolorze białym (zabrakło mi żółtej i trzeba było kombinować ;-)) Przynajmniej na białym dobrze widać wyszyte zieloną włóczką gałązki ;-) Ciężko znaleźć odpowiednie guziczki u mnie w okolicy więc te piękne kwiatuszki zamówiłam na Allegro :-). Znalazłam fantastyczną aukcję gdzie jest 100 różnych wzorów guziczków idealnych do wyrobów dziecięcych: żabki, kwiatki, misie, grzybki itd... Guziczki wychodzą bardzo tanio, póki co kupiłam tylko kilka wzorów ale po wypłacie na pewno skuszę się na kolejne zakupy bo mam pełną głowę pomysłów ;-).

Obecnie na drutach biało-niebieski sweterek dla trochę już większego bobasa a wszystko przez to, że przyszli dziadkowie wraz z przyszłą ciocią byli na zakupach w Niemczech i trafili na wielką promocję na body dziecięce ale od 6 do 12 miesięcy ;-) A w sumie nie ma sensu dziergać tylko na takiego małego noworodka bo to szybko rośnie a ręce się same palą do dziergania dla Zuzki ;-). Body są niebieskie (całe szczęście nie różowe bo tego bym chyba nie zniosła :-p) więc mimo, że nie chciałam robić nic niebieskiego to powstanie na pewno cała niebieska kolekcja, w sumie ja niebieski uwielbiam więc i Zuza będzie miała oprócz zieleni, żółci, bieli też błękity i pewnie całą masę innych kolorków ;-). Szykuje się cała dziecięca kolekcja także żakard poszedł chyba w długą odstawkę :-D.

Oczywiście nie może być tylko robótkowo, bo u mnie obecnie większość czasu zajmuje gotowanie i kombinowanie w kuchni (wszystko przez ten remont;-)). 

Dzisiaj odczaruję trochę mało lubianą owsiankę... Przynajmniej ja znam mało osób, które lubią owsiankę... Sama za nią nie przepadałam dopóki nie znalazłam na nią kilka sposobów... Zainspirowała mnie książka Ani Starmach ale ja oczywiście i tak muszę wszystko zmieniać i robić po swojemu ;-)

1. Owsianka z bananem, truskawkami i borówkami amerykańskimi

Składniki (dla 2 osób):

• 350 ml mleka
• szklanka płatków owsianych (w tym przypadku użyłam błyskawicznych)
• łyżka miodu
• łyżka cukru waniliowego
• łyżka cukru
• dojrzały banan
• 6 truskawek
• garść borówek amerykańskich

Przygotowanie:

1. Mleko zagotowujemy z cukrem waniliowym i cukrem. Dodajemy płatki owsiane i gotujemy na małym ogniu aż zgęstnieją. 
2. Banana rozgniatamy na papkę widelcem i dodajemy do owsianki. Doprawiamy do smaku cukrem jeżeli jest za mało słodka ale przeważnie nie trzeba, no chyba, że ktoś lubi bardzo słodkie ;-)
3. Owsiankę nakładamy na talerze, posypujemy pokrojonymi truskawkami i borówkami oraz polewamy miodem.

Jak dla mnie bardziej smakuje to jak pyszny deser owocowy niż jak owsianka ;-). Możecie dodawać owoce jakie lubicie. W sobotę robiłam owsiankę z musem jabłkowym i rodzynkami i była równie pyszna. Niestety w przepisie użyłam płatków owsianych błyskawicznych, które są znacznie mniej zdrowe niż płatki owsiane górskie ale w okolicznych sklepach ciężko jest dostać jakiekolwiek płatki owsiane... Od kilku dni nie ma nawet błyskawicznych :-(. Będę musiała wsiąść w auto i podjechać do jakiegoś większego marketu żeby uzupełnić zapasy... Mam jeszcze pół paczki płatków górskich ale je wykorzystuję do trochę innych przepisów...

2. Płatki owsiane z żurawiną, migdałami, truskawkami i jogurtem naturalnym

Składniki (1 porcja):

• garść płatków owsianych
• 2 łyżki cukru
• garść migdałów
• garść suszonej żurawiny
• 6-8 truskawek
• łyżka miodu
• 3-4 łyżki jogurtu naturalnego

Przygotowanie:

1. Patelnię rozgrzewamy bez tłuszczu. Wrzucamy na nią płatki owsiane i posiekane migdały i posypujemy cukrem. Cukier będzie się pięknie karmelizował i nada płatkom piękny brązowawy kolor ale ważne jest żebyśmy zawartość patelni mieszali od czasu do czasu.
2. Żurawinę parzymy wrzątkiem i dodajemy na patelnię. Do miseczki wlewamy jogurt naturalny lub grecki i wsypujemy zawartość patelni. Dodajemy pokrojone truskawki i polewamy całość miodem. 

Proste, szybkie, pyszne i zdrowe czego chcieć więcej ;-)

3. Płatki owsiane wersja z kakao

Składniki (1 porcja):

• garść płatków owsianych
• pół banana
• garść rodzynek
• garść migdałów
• garść suszonej żurawiny
• dwie łyżki cukru
• łyżka kakao

Przygotowanie:

1. Patelnię rozgrzewamy bez tłuszczu. Wrzucamy na nią płatki owsiane i posiekane migdały i posypujemy cukrem i kakao. Cukier będzie się pięknie karmelizował i nada płatkom piękny brązowawy kolor ale ważne jest żebyśmy zawartość patelni mieszali od czasu do czasu.
2. Rodzynki i żurawinę musimy sparzyć wrzątkiem i dodajemy na patelnię. Zawartość patelni wsypujemy do miseczki, dodajemy pokrojonego w kostkę banana i zalewamy zimnym mlekiem.

Zachęcam do własnych eksperymentów z płatkami owsianymi. Takie śniadania są zdrowe, pożywne i bardziej przypominają deserek niż wspominaną z czasów przedszkola czy szkoły obrzydliwą paćkę ;-).